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骨密度檢測儀器廠家國康提示不好的炒菜習慣,讓一家人骨質(zhì)疏松

發(fā)布時間:2024-03-04 15:31:33 點擊量:

骨密度檢測儀器廠家國康提示一說到骨質(zhì)疏松,好多人首先想到的是要補充鈣質(zhì),好多人平時就較為注意要補充鈣質(zhì)防止骨質(zhì)疏松了。

骨密度檢測儀器廠家國康提示不好的炒菜習慣,讓一家人骨質(zhì)疏松

鈣針對防止骨質(zhì)疏松的確有利,但是,許多卻忽視了家里一個烹飪習慣也會使一家人骨質(zhì)疏松——炒菜喜愛多加鹽!


我國居民食鹽量約是身心健康展現(xiàn)量的 2 倍。高鹽攝入也會增加鈣質(zhì)外流,提升骨質(zhì)疏松風險性。


骨質(zhì)疏松到底有多大傷害?


骨密度檢測儀器廠家國康提示骨質(zhì)疏松,說直白點便是“骨骼松垮”了。


我們骨骼外邊是一層堅硬的殼,裹著里邊的骨垢(一種蜂窩狀的成骨細胞)。健康骨骼的內(nèi)部結(jié)構(gòu)相近海棉,除了支持身體維護重要器官以外,骨骼還貯存鈣等成分。在骨頭代謝過程中,天天都有一定量的成骨細胞被分解吸取,還有相當數(shù)量的成骨細胞形成,二者的均衡保持骨頭的平穩(wěn)。一旦骨頭形成低于其融解消化吸收,骨骼機構(gòu)就會逐漸變窄、很稀乃至破裂,導致骨質(zhì)疏松。


骨密度檢測儀器廠家國康提示“骨質(zhì)疏松”是一種嚴重危害中老年健康的常見疾病,中老年女性骨質(zhì)疏松難題尤為嚴重。


中國骨質(zhì)疏松臨床流行病學調(diào)查顯示,在我國 50 歲以上人群骨質(zhì)疏松患病率為 19.2% ;65 歲以上人群做到 32.0% ,在其中男士為 10.7% ,女士達到 51.6% [1]。更嚴峻是指,國人的骨骼健康意識也令人擔憂,并有年輕化的趨勢。調(diào)查顯示,在我國低骨量群體巨大,是骨質(zhì)疏松高危人群。在我國 40~49 歲人群低骨量率達 32.9%,在其中男士為 34.4% ,女士為 31.4% 。


骨密度檢測儀器廠家國康提示鈣質(zhì)流失一般悄悄的產(chǎn)生,并沒有明顯癥狀;但是隨著骨質(zhì)疏松的加劇,會出現(xiàn)后背疼痛,彎腰駝背,變矮等不適,還很容易引發(fā)摔倒、骨裂,骨質(zhì)疏松所導致的摔倒和骨裂,對老人來說是一個很致命的問題[2]。在其中,股骨骨折特別是在風險,大概 20%的患者在確診一年內(nèi)身亡。雜交水稻之父袁隆平老先生的去世也和一次意外摔倒相關。因而,骨質(zhì)疏松又經(jīng)常被稱之為“靜謐的兇手”(可回望往期文章《為什么老人身體好好的,摔一跤沒多久就走了?》)。


多鹽提升骨質(zhì)疏松風險性!


骨密度檢測儀器廠家國康提示鹽除了提供鹽味,或是承擔調(diào)合香味的最佳主角。它能夠清除苦澀味、減弱怪味、提高清甜味,能通過豐富多彩食品類的香味來推動飲食總體口味,因此特色美食里都少不了鹽,許多人還喜歡在做飯的時候多放點二勺鹽。


但是,鹽攝入過多一定要通過尿液排出體外,在排出并且還會把一部分的鈣給帶出來,有增加肌肉量遺失的風險性。


骨密度檢測儀器廠家國康提示腎臟功能每排出來 2300 mg鈉(等同于 6 克鹽),并且便會損害 40~60 毫克的鈣。攝入過多的鹽代表著會帶走更多鈣。如果有需要排出鈉過多,鈣又不夠用了,也就只能從骨頭中“搶”。久而久之就導致鈣流失,也會增加骨質(zhì)疏松風險性。也有不少研究表明,醋酸鹽攝入與髖骨或錐體骨密度降低有關。


現(xiàn)實情況是,我國居民鈣的攝入量就存在較大的不夠(平均約 330 mg/天, 90% 或以上的都不夠),假如鹽再吃的多了,對骨質(zhì)疏松只能火上澆油。

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骨密度檢測儀器廠家國康提示正是如此,現(xiàn)階段我國有關骨質(zhì)疏松的身心健康提議都會要求,骨質(zhì)疏松病人低脂飲食,成年人每日食用鹽不得超過 6 g,老人不得超過 5 g。



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