山東國(guó)康橈骨超聲波骨密度儀提示預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,奶制品至關(guān)重要!
山東國(guó)康橈骨超聲波骨密度儀提示骨質(zhì)疏松癥作為一種退行性疾病,隨著人類人均壽命的延長(zhǎng),其發(fā)病率呈不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)。輕微骨質(zhì)疏松癥并沒有明顯癥狀,不過隨著病情惡化則有可能出現(xiàn)腰背疼痛、困乏或全身骨痛等,乃至進(jìn)一步發(fā)展造成脆性骨折,明顯影響工作品質(zhì)。
飲食要素歸屬于骨質(zhì)疏松的可變性相關(guān)因素,就是我們能夠憑借自己的努力進(jìn)行改變的影響因素。足量鈣、磷、維他命D及其蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于保護(hù)骨骼健康、預(yù)防骨質(zhì)疏松癥是十分重要的。在常見的食物之中,奶制品算得上是預(yù)防骨質(zhì)疏松癥最簡(jiǎn)單也是最為合理的選擇之一。
01、山東國(guó)康橈骨超聲波骨密度儀提示預(yù)防骨質(zhì)疏松癥需要采取富含鈣的飲食,停經(jīng)后女性和老年人每日原素鈣攝入展現(xiàn)量為1000mg。而奶類含有大量的礦物,牛乳含鈣達(dá)1000mg/L,居諸多食材居首。牛奶中的鈣多為乳清蛋白鈣形式存在,鈣磷比為1.4∶1,并有維他命D、乳清蛋白等軟化角質(zhì)因素,消化吸收占地面積小,是膳食中鈣的良好來源。
山東國(guó)康橈骨超聲波骨密度儀提示奶類里的乳清蛋白能夠促進(jìn)礦物消化吸收
02、乳和奶制品里的乳清蛋白能促進(jìn)礦物消化吸收、調(diào)節(jié)人體菌群平衡。乳清蛋白幾乎就是乳中唯一的蛋白質(zhì),最主要的飲食奉獻(xiàn)是熱量和推動(dòng)鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)吸收,提高生物利用率。人體內(nèi)鈣吸收程度和乳清蛋白總數(shù)正相關(guān),因而,牛奶喝越多,身體需要鈣吸收越大。
奶制品里面含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
03、越來越多數(shù)據(jù)表明,蛋白質(zhì)攝入量和年齡相關(guān)的骨質(zhì)增生遺失呈負(fù)相關(guān),蛋白質(zhì)補(bǔ)充能夠降低老人骨折發(fā)病率。而奶類是我們較好的蛋白質(zhì)來源。500ml牛乳可供貨身體每日全蛋白需求量的20%~25%,且全部都是蛋白質(zhì)食物。乳蛋白帶有20多種微量元素,包括了人體必需的所有必須氨基酸,且消化率為87%~89%,可被人體吸收更好地消化吸收。
山東國(guó)康橈骨超聲波骨密度儀提示奶制品中的脂肪是高品質(zhì)人體脂肪
04、乳脂肪呈相對(duì)高度乳狀液情況,其吸收率在95%之上,很容易被人體消化吸收。乳脂肪帶有人體必需的必須脂肪酸和鞘磷脂,同時(shí)也是脂溶性維生素(包含維他命D)的主要來源,而維生素D又與骨骼健康密切相關(guān),在促進(jìn)鈣的吸收和骨骼酸化全過程里都起著至關(guān)重要的作用,且奶制品中本來就含有一定量的維他命D,維他命D增強(qiáng)的奶制品中維生素D含量會(huì)更豐富。奶制品里的短鏈脂肪酸、多不飽和脂肪酸及其中鏈脂肪酸都有著促進(jìn)鈣吸收的功效。奶制品中還含有豐富的共軛亞脂肪酸,而共軛亞脂肪酸攝取量被發(fā)現(xiàn)了與肌肉量成正相關(guān)。
山東國(guó)康橈骨超聲波骨密度儀提示整體說起來,鈣、維他命D和蛋白質(zhì)是人體對(duì)防治骨質(zhì)疏松最主要的三種營(yíng)養(yǎng)元素,而奶制品中富含鈣、優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)及其一定量的維他命D,而且含有大量促進(jìn)鈣吸收的化學(xué)物質(zhì),已經(jīng)有多種研究證實(shí)奶制品攝入與減少骨質(zhì)疏松癥患病率、預(yù)防骨密度遺失有關(guān)。由此可見奶制品是和骨健康有關(guān)的食品中最為關(guān)鍵,帶有有關(guān)營(yíng)養(yǎng)元素更為平衡全方位的食材?!对l(fā)性骨質(zhì)疏松癥患者的營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)管理專家共識(shí)(2020)》中提議骨質(zhì)疏松及高風(fēng)險(xiǎn)人群確保奶及乳制品攝取,攝取量等同于每日液奶300ml最合適。
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